Kurki jako farsz do naleśników

Naleśniki i inne wrapy (np. tortilla)

Typ diety: wegańska

Składniki:

kurki
cebula
ew. por
ew. pomidor
sól
pieprz

ew. <u>sos beszamelowy</u>:
50 gr. masła (w wersji wegańskiej olej/oliwa)
50 gr. mąki
3/4 litra mleka (w wersji wegańskiej mleko sojowe)
sól
pieprz

Przygotowanie:

Kurki poddusić z cebulką, trochę soli, trochę pieprzu. Dodać np. trochę pora, trochę więcej cebuli albo pomidora.

Naleśniki można polać na talerzu sosem beszamelowym, ew. zapiec w piekarniku pod beszamelem.

Przepis nadesłał(a): anonimowy, data dodania: 2002-06-08
Źródło: na podstawie przepisu z pl.rec.kuchnia, przepis podala Ewa