7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kotlety z tofu z zieleniną

Z ryżym albo zwyczajnymi ziemniaczkami jest super, a do tego pomidorek, najlepiej z rzodkieweczką.

Średnia ocena: [4.8 z 10 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [5]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

tofu - ok. 200g
2-3 małe cebulki
2 łyżki mąki kukurydzianej
trochę szczypiorku
trochę naci pietruszki
sos sojowy - najlepiej shoyu
pieprz
np. sezam lub inne ziarenka do panierowania
olej do smażenia

Przygotowanie:

Porcję tofu (ok. 200 g, u mnie było małe siteczko - tofu własnej roboty) rozgniatamy widelcem, dodajemy posiekane drobno 2-3 małe cebulki, 2 łyżki mąki kukurydzianej, trochę szczypiorku, trochę naci pietruszki, doprawiamy sosem sojowym najlepiej shoyu i pieprzem. Mieszamy dokładnie i odstawiamy do przegryzienia.

Po pół godzince formujemy kotletki i najlepiej obtaczamy w sezamie albo czym innym ziarnistym i smażymy na złoto na oliwie z oliwek tudzież rzepakowcu z zimnego tłoka.
Nadesłał(a) wojmat, dnia: 2002-06-08 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Doktor Mularczyk poleca do smażenia oliwę z wytłoczyn z oliwek albo z trzeciego tłoczenia. Bo i tak przy smażeniu traci się część zalet tego tłuszczu, więc po co marnować dobry olej/oliwę? Którą w sumie najwartościowiej spożyć w sałatce lub jako dodatek do zupy. A i kieszeń mniej boli ;)
A za przepis dziękuję, świetny jest!
~eFKa 2013-04-20 12:07:21.293

Pychota!! pierwszy raz robiłam coś z tofu, smak surowego z opakowania troche odstrasza, ale po przygotowaniu naprawdę mnie zaskoczył!! Będę robić:))
~Shisha 2011-10-17 10:11:17.739

W smaku wyszły mi podobne do jajek faszerowanych (takie posiekane, ze szczypiorkiem i podgrzane), ale może to tylko złudzenie, bo takier cuda jadłam baardzo dawno temu ;)
ToniJoHenry 2010-08-27 17:22:46.059

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Wiosenne kotlety z tofu (z zieleniną) (wegańska)
Kotlety z jaj i bułki z zieleniną (bez ograniczeń)
Pomidorowe kotlety z tofu (wegańska)
Kotlety szpinakowe z tofu (wegańska)
Kotletki z tofu w sezamie (wegańska)
Pasta do pieczywa z tofu wędzonego z majonezem, koncentratem i zieleniną (ovo-wege)
Placuszki (kotlety) curry z tofu (wegańska)
Kotlety z pomidorowego ryżu i tofu (wegańska)
Najprostsze kotlety z tofu i brokułów (wegańska)
Krokiety-kotlety z tofu i kaszy gryczanej (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas