7617 przepisów wegetariańskich
w tym 4822 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Ogórki po żydowsku (na zimę)

Średnia ocena: [5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [6]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

ogórki
seler + liście selera
marchew
pietruszka + natka
gorczyca biała
cebula
koper (najlepiej wianuszek)
ziele angielskie

zalewa:
2 i 1/2 szklanki wody
1/2 szkl. octu
3/4 szkl. cukru
1 łyżka soli

Przygotowanie:

Na dno słoika wkładamy: plastry selera + liść selera; plastry marchwi; plastry pietruszki + natkę; gorczycę; cebulę pokrojoną w plasterki, koper (najlepiej wianuszek) i ziele angielskie. Wszystko w dowolnej lecz nie wygórowanej ilości.

Ogórki obrać i pokroić wzdłuż, ułożyć w słoikach pionowo.

Składniki zalewy zagotować i zalewać słoiki gorącą zalewą. Słoiki gotować 3 minuty od zagotowania.
Nadesłał(a) Rena, dnia: Jun 8, 2002
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Bożena
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

No wypadałoby już ocenić przepis, już od paru miesięcy je jadam :) Ogóreczki pyszne, pierwszą partię zrobiłam krojoną, następne z całych - obie wersje są równie dobre. Może konserwowe określane w u mnie w domu jako "kartuskie" to to nie są, babcine też nie, co nie zmienia faktu, że są naprawdę dobre :)
Luna7 Mar 15, 2014

A ja właśnie przed paroma dniami zrobiłam i dopiero będę miała okazję sprawdzić, czy takie pyszne ;)
Luna7 Sep 12, 2013

mi też wyszły pyszne - im starsze, tym lepsze. aczkolwiek za długo się nie starzały :)
ziebra Sep 12, 2013

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ogórki na ostro - w papryce (na zimę) (wegańska)
Ogórki kiszone w słoikach (na zimę) (wegańska)
Ziemniaki po żydowsku (lakto-wege)
Ogórki konserwowe (wegańska)
Kiszone ogórki (wegańska)
Ogórki małosolne (wegańska)
Ogórki małosolne z chrzanem (wegańska)
Ogórki chilli do słoików (wegańska)
Ogórki w zalewie curry (wegańska)
Marynowane ogórki z sezamem (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas