pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Sałatka z ogórków z cebulą, marchwią i natką (do słoików)

.....  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska

Składniki:

4 kg ogórków
1/2 kg cebuli
1/4 kg marchwi
200 g natki pietruszki

4 ząbki czosnku
1 szkl. octu
1 szkl. oleju
3 łyżki soli
10 łyżek cukru
gorczyca
pieprz czarny mielony (zależy jak kto lubi więcej albo mniej, ja daje na "oko")
+ koper kwitnący (taki jak do kiszenia ogórków)

Przygotowanie:

Ogórki umyć i pokroić w plasterki (można zetrzeć na tarce), cebulę pokroić w plasterki i na pół, marchew zetrzeć na tarce warzywnej, natkę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać i do słoików.

Na wierzch położyć wianuszek kopru, gotować przez 8-10 minut od zagotowania na malutkim ogniu.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2002-06-08
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Bożena

Komentarze:

Bartek 2015-07-22
lubie to :D :D :D

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.