dodaj zdjęcie

Gotowane ziemniaki faszerowane szpinakiem

Średnia ocena:

[4.666666666666667 z 3 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [3]

faszerowane warzywa, gołąbki

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 1 osoby

2-3 duże ziemniaki
szpinak
sól
pieprz
przybranie: liście sałaty

sos czosnkowy:
tofu
mleko sojowe
czosnek

Przygotowanie: 15-30 min.

Gotujemy ziemniaki w mundurkach (czyli ze skórką). Obieramy, dzielimy na połówki, każdą połówkę drążymy tak, żeby zostały cienkie ścianki.

Podczas gotowania ziemniaków dusimy szpinak na gęsto. Dodajemy do niego środki ziemniaków. Wydrążone połówki ziemniaków napełniamy farszem szpinakowym.

Przygotować sos miksując tofu, mleko sojowe i zmiażdżony czosnek. Układamy na płaskim talerzu liście sałaty, na nich faszerowane ziemniaki, polewamy wszystko sosem.

Wskazówki i uwagi:

Możemy również usmażyć plasterki gotowanych ziemniaków, przykryć je szpinakiem i zalać sosem z tofu.

Nadesłał(a) kimberlit, dnia: 2002-06-17 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Ja to jeszcze włożyłam do piekarnika a zamiast sosu czosnkowego, zrobiłam pieczarkowy :)
Też dobre :)
mena77 2012-05-05 12:16:15.669

Niezłe:)
Ja jednak mocniej doprawiłam szpinak( z czosnkiem i gałką muszkatołową) a zamiast proponowanego przez ciebie sosu zrobiłam z wydrążonych resztek ziemniaków sos Ajoli( z sola, pieprzem, czosnkiem i oliwą)
mammalin 2010-02-27 14:31:38.558

hmmmm, spróbujemy, spróbujemy. Baardzo ciekawy i smakowity przepis :-))
magda firlit 2002-06-17 00:00:00.0

zobacz wszystkie komentarze [3]

Gotowane ziemniaki faszerowane szpinakiem

Składniki: dla 1 osoby

Przygotowanie: 15-30 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena