7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kremowa zupa z pieczarek



Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

300 g pieczarek
1 cebula
4 łyżki masła
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
4 łyżki mąki
1 l gorącego wywaru z jarzyn
sól
biały pieprz
1/8 l śmietany

Przygotowanie:

Pieczarki oczyścić, umyć i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Roztopić 2 łyżki masła i podsmażyć na nim cebulę i pieczarki. Dodać połowę natki pietruszki i odstawić garnek na bok.

W drugim garnku roztopić pozostałe masło, wsypać mąkę, podsmażyć na jasnozłoty kolor i rozprowadzić gorącym rosołem. Kilkakrotnie zagotować zupę, mieszając, doprawić solą i pieprzem. Dodać pieczarki z cebulą i śmietanę, zamieszać. Zupę posypać pozostałą pietruszką.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2002-08-18 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Rurek, nadesłala: AgataW
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Pyszna brukselka z pieczarkami w kremowym sosie z nerkowcow (wegańska)
Kremowa zupa pieczarkowa z serem topionym i pleśniowym (lakto-wege)
Kremowa zupa szpinakowa z sokiem z cytryny (lakto-wege)
Kremowa zupa z cukini i ziemniaków z dodatkiem czosnku (wegańska)
Bisque (kremowa zupa) z patisonów i marchwi (wegańska)
Kremowa zupa jarzynowo-grzybowa ze świeżych maślaków lub prawdziwków (lakto-wege)
Kremowa zupa owocowa z suszonych śliwek i soku wiśniowego (lakto-wege)
Zupa kalafiorowa z pieczarkami (lakto-wege)
Zupa krem z pieczarek (bez ograniczeń)
Zupa z cukini z pieczarkami (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas