7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa z soczewicy z ziemniakami i marchewką

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [4]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 szkl. soczewicy czerwonej lub brązowej (drobnej)
1 cebula
2 marchewki
ew. 3 pomidory lub przecier pomidorowy
ziemniaki

2 łyżki oleju do smażenia
1 liść laurowy
wywar z jarzyn
sól
pieprz
1/2 łyżeczki tymianku
listki mięty do przybrania

Przygotowanie:

Soczewicę opłukać, brązową namoczyć na 30 min., ale nie koniecznie.
W garnku usmażyć na 2 łyżkach oleju drobno posiekaną cebulę. Po kilku minutach dodać pokrojoną w talarki marchew. Dodać soczewicę, ew. pomidory i liść laurowy. Wlać wywar z jarzyn, a po 10 minutach wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki. Pod koniec gotowania dodać sól, pieprz i tymianek.

Wskazówki i uwagi:

* Bez pomidorów wychodzi też dobra!
* Ja gotuję z ziemniakami, ale można bez, a wtedy dodaje się drobny makaron lub grzanki z razowca. Można też zupę zmiksować na krem i jeść z grzankami.
Nadesłał(a) ~ruda, dnia: 2002-08-10 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

A ile tego wywaru? 1 litr? Czy może więcej?
~gg 2015-10-29 11:56:37.742

zrobiłam dzisiaj, bardzo dobra!
~jump 2015-03-07 15:32:27.325

myśle że bedzie dobra jutro ja będe robiła
lili 2011-11-20 03:10:36.013

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa z soczewicy z ziemniakami i pomidorami (wegańska)
Zupa z soczewicy z marchewką, pomidorem i tymiankiem (bez ograniczeń)
Zupa z soczewicy z marchewką, pietruszką i pastą pomidorową (wegańska)
Zupa z soczewicy z kapustą pekińską, marchewką i pomidorami (wegańska)
Zupa-krem z czerwonaj soczewicy, ziemniaków i pora (wegańska)
Ziemniaki z marchewką z mikrofali (wegańska)
Ziemniaki z marchewką i cebulą (wegańska)
Zupa z brązowej soczewicy z ziemniakami, pomidorami, gałką i tabasco (wegańska)
Zupa-krem z czerwonej soczewicy z ziemniakami i mlekiem kokosowym (wegańska)
Zupa cebulowa z marchewką (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas