Sałatka makaronowa z papryką i fasolkami

Średnia ocena:

[1]

Typ diety: wegańska

Składniki:

1/2 paczki makaronu
1 świeża papryka
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasoli
natka pietruszki

sos winegret:
sok z cytryny
oliwa (3 łyżki na 1 łyżkę soku z cytryny)
ew. odrobina musztardy, żeby łatwiej rozmieszać dwa powyższe składniki
sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

Wymieszać wszystkie składniki, można podawać od razu po przygotowaniu albo poczekać ok. pół godzinki.

Przepis nadesłał(a): pat, data dodania: 2002-08-17
Źródło: Ania Kowalska z pl.rec.kuchnia