7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Brokuły z tofu-fetą

Również dla dorosłych, na przyjęcia itp.

Średnia ocena: [4.666666666666667 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [4]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 6 osób

Na imprezę musi być więcej składników niż dla rodzinki. W nawiasie podaję zatem proporcje dla 3 osób.

2 duże lub 3 średnie brokuły (1 brokuł)
3 op. tofu fety (1-2 op.)
3 zabki czosnku (ząbek)
do polania sos sojowy
olej lniany lub słonecznikowy zimnotłoczony

Przygotowanie:

Brokuły pokroić na różyczki i zagotować. Gotować przez 3-4 minuty. Odcedzić, wystudzić. Tofu-fetę pokroić w kostkę, czosnek zmiażdżyć i wymieszać wszystko razem. Polać sosem sojowym (jeśli mało słone) i koniecznie dobrym olejem (ja robiłam i z lnianym i ze słonecznikowym).

Wskazówki i uwagi:

Bardzo prosty i szybki przepis, a wspaniale nam się sprawdził na wszelkich imprezach, imieninach z ciocią :-)).
Można też podać sałatkę do obiadu, czy kolacji. Milenie też zasmakowało.
Nadesłał(a) magda firlit, dnia: 2002-08-17 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

właśnie zajadam, trochę zmieniłam :
nie miałam fety ani tofu więc pogniotłam zwtkły twaróg i kefir - nie jestem weganką , żeby było kolorowiej dorzuciłam kalafior ,posypałam płatkami migdałowymi .
Ostrrrre , bardzo czosnkowe , ale PYCHA .
Tak soie myślę żeby było bardziej treściwie można posypać grzankami .
monika77 2009-12-09 19:02:54.717

Ja zrobiłam bez czosnku, bo za czosnkiem nie przepadam. Posypałam wszystko otrębami pszennymi i rozmarynem. Proste, a takie smaczne
CzarnaWdowa 2008-05-05 13:16:19.097

ja robię podobną sałatkę, ale... do brokuła ugotowanego jak w przepisie dodaję również fetę pokrojoną w kostkę, ale wszystko zalewam sosem jogurtowo-czosnkowo-oreganowym (jogurt naturalny + 2/3 zmiażdzone ząbki czosnku + oregano), mieszam i dodaję jeszcze płatków migdałowych i odstawiam żeby się 'przegryzło'. Sałatka jest przepyszna..podpatrzona w pizzerii :)
~trin 2007-06-28 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka z brokuła i sera feta (lakto-wege)
Tzatziki z tofu-fety (wegańska)
Sałatka z brokuła i sera feta z sosem czosnkowym (lakto-wege)
Sałatka Częstochowska - brokuły z fetą i sosem czosnkowym (bez ograniczeń)
Burgery z brokuła, tofu i miso (wegańska)
Sałatka z pomidorów z tofu-fetą (wegańska)
Szpinak z groszkiem i tofu-fetą (wegańska)
Kanapki z tofu / tofu-fetą i koncentratem (wegańska)
Brokuły z kapustą pekińską i pieczonym tofu (wegańska)
Brokuły z tofu sałatkowym, czosnkiem i słonecznikiem (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas