dodaj zdjęcie

Śliwkowa tarta z Liege

| dodaj ocenę

| komentarze [2]

Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki:

ciasto kruche:
250 g maki
125 g masla
jajko
niepelna szkl. wody
szczypta soli

na wierzch:
300 g cukru
2 sczypty cynamonu
jajko
kg sliwek
50 g maki

Przygotowanie:

ciasto:
wymieszaj wszystkie skladniki. zagniec szybko ciasto i odstaw w chlodne miejsce, najlepiej do lodowki na godzine. potem wyjmij, rozwalkuj i wyloz ciastem forme. ubij bialko ze szczypta cynamonu i duza lyzka cukru, a nastepnie posmaruj nim ciasto. przygotuj sliwki: umyj je i osusz, przekroj kazda z nich na pol i usun pestke. potem wymieszaj reszte cukru z cynamonem, maka i dodaj do sliwek. wszystko ze soba wymieszaj i wyloz na ciasto. piecz godzine w goracym piekarniku, nastepnie ostudz. tarte podawaj lekko posypana cukrem.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2002-10-13 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Uroda nr 10/2002

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Ja tarty piekę zazw. w 180'C - to generalnie najbardziej uniwersalna temp. Co do maki,cukru i cynamonu to nie wiem z czym masz problem - dalej jasno jest napisane: "wszystko ze sobą wymieszaj". Czy można mieć jakieś wątpliwości? :)
~pat 2010-08-31 17:03:48.578

mam dwa pytania do przepisu:co to znaczy gorący piekarnik??? a poza tym wymieszać mąke z cukrem i cynamonem a pozniej dodac do sliwek, tzn. oproszyc je czy co?
~uxmal 2010-08-31 12:28:26.72

zobacz wszystkie komentarze [2]

Śliwkowa tarta z Liege

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena