Awanturka serowa (pasta twarogowa z zieleniną i selerem naciowym)

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

200 g białego sera
1/2 selera naciowego
1 cebula
szczypiorek
natka pietruszki
estragon
sól
pieprz

Przygotowanie:

Selera umyć, porozdzielać łodygi, kilka ładnych odłożyć, resztę przekroić wzdłuż i pokroić w plasterki. Cebulkę i zieleninę oczyścić, drobno posiekać, odkładając kilka listków do dekoracji.

Ser włożyć do miski, ugniatając widelcem wymieszać z solą, pieprzem, cebulką i zieleniną. Wierzch posypać krążkami selera, udekorować odłożonymi gałązkami selera i listkami natki.
Przepis nadesłał(a):  Ferdynand,  data dodania: 2000-12-19
Przepis własny autora.

Komentarze:

kacyk 2006-07-05
mama mi to robiła jak byłem mały.... ale się sentymentalnie zrobiło:P

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.