7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Szarlotka duńska bez pieczenia (z "ciastem" z bułki tartej)

Kiedy pierwszy raz postawiono przede mną pucharek tego smakołyku, byłam zaskoczona - prosiłam przecież o szarlotkę, a tu... Natomiast po zjedzeniu poprosiłam o przepis i dziś już wyłącznie taka szarlotka gości na moim stole.

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

przecier jabłkowy
albo składniki na przecier:
- ok. 1 kg jabłek
- 1 laska wanilii lub cukier wanilinowy
- ok. 125 g cukru

ok. pół kilo bułki tartej (najlepiej "gruboziarnistej" własnej roboty)
4 łyżki cukru
50 g masła

dodatki:
- 250 ml ubitej śmietany kremówki (opcjonalnie)
- dżem z czarnej porzeczki

Przygotowanie:

Podgrzej patelnię i wysyp na nią bułkę tartą, mieszaj. Jak się zacznie robić brązowa, dodaj masło i cukier, mieszaj dalej i smaż ok. 10 minut. Następnie ostudź.

Na dno szklanej miski nałóż najpierw warstwę przecieru jabłkowego, a następnie bułki tartej, na nią znów jabłka i bułkę itd. aż do wyczerpania składników. Zakończ przecierem jabłkowym. Na sam koniec (tuż przed podaniem) nałóż ubitą śmietanę i udekoruj dżemem... Najlepiej smakuje po kilku godzinach stania w lodowce!

Wskazówki i uwagi:

1. W ten sam sposób można nakładać ciasto do pucharków.
2. Śmietankę nakładać tuż przed podaniem, a obok postawić miseczkę dżemu, tak, by każdy mógł sobie wziąć akurat tyle ile ma ochotę.
3. Jeśli ktoś jest na kuracji odchudzającej, można pominąć śmietankę i zamiast niej użyć dżemu.

Przecier jabłkowy:
Obierz jabłka i podziel na ósemki, usuń gniazda nasienne.
Ugotuj je w jak najmniejszej ilości wody (a najlepiej bez) z dodatkiem cukru. Laskę wanilii przekrój wzdłuż i gotuj razem z jabłkami (zamiast wanilii można użyć cukru wanilinowego). Po ugotowaniu jabłek wyjmij wanilię, a jabłka ostudź.
Nadesłał(a) Tamara, dnia: 2002-10-26 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: tradycyjny duński przepis
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

zrobilem to i powiem wam ze to jest tak nie dobre ze ja pierdole !
~brayan 2012-07-30 19:17:59.703

brzmi cudownie... chyba sie skusze :)
~ogia 2006-11-26 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ciasto kokosowe (bez pieczenia) (lakto-wege)
Ciasto jaglane bez pieczenia (wegańska)
VanilaLoco z truskawkami (ciasto bez pieczenia) (wegańska)
Pyszna szarlotka bez cukru (wegańska)
Bezglutenowa szarlotka (bez cukru) (wegańska)
Szarlotka z "kratką" na kruchym cieście (ovo-wege)
Sos czosnkowy na bazie bułki tartej i żółtek (ovo-wege)
Makowiec bez pieczenia (wegańska)
Szarlotka na kruchym cieście (z margaryną wegańską) (wegańska)
Pizzerki bez ciasta (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas