Panierowane pieczarki a'la kotelciki

Średnia ocena:  ***.. [1]
Typ diety: ovo-wege
Można podawać do ziemniaczków na obiad lub z chlebkiem na kolację (są pyszne ze świeżutkim chlebem z masełkiem).


Składniki:

pieczarki
sól
pieprz
mąka
jajko
bułka tarta
olej/oliwa albo masło do smażenia

Przygotowanie:

Smażymy pieczarki (w całości! - wycinamy nóżki albo i nie). Solimy, pieprzymy, obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej i smażymy na patelni na oliwie albo maśle.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2002-12-31
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia