Fasolka szparagowa na sposób chiński

Name: Fasolka szparagowa na sposób chiński
Total time: 5 min
Ingredients: 2 garście fasolki szparagowej; 1 łyżka oleju do smażenia; 1/4 łyżeczki oleju sezamowego (rafinowanego); 1/2 ząbka czosnku; 1/2 łyżeczki sezamu do posypania; 1/2 łyżki sosu sojowego; + ugotowany ryż

Średnia ocena:

[4] | Komentarze [1]

Warzywa solo, jarzynki

Typ diety: wegańska

Zielona fasolka szparagowa jest popularnym warzywem w Chinach.

Składniki:

2 garście fasolki szparagowej
1 łyżka oleju do smażenia
1/4 łyżeczki oleju sezamowego (rafinowanego)
1/2 ząbka czosnku

1/2 łyżeczki sezamu do posypania
1/2 łyżki sosu sojowego
+ ugotowany ryż

Przygotowanie: do 15 min.

Rozgrzać oleje w woku, na to rzucić umytą, osuszoną fasolkę, w całości. Szybko mieszając smażyć 3 minuty. Posypać drobno posiekanym czosnkiem, smażyć minutę. Powinna być twardawa, chrupiąca, nie miękka.

Podać na ryżu, posypać ziarnem sezamowym. Pokropić sosem sojowym do smaku.

Przepis nadesłał(a): pat, data dodania: 2003-01-03
Źródło: pl.rec.kuchnia, przepis podała Magdalena Bassett

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

lilidu 2013-08-02

Bardzo dobre danie! Polecam!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.