7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa "babska" (porowo-ziemniaczana)

Jest to potrawa kuchni francuskiej, ponoć niskokaloryczna, dlatego "babska". Polecam zdecydowanie na chłodne dni. Zupa jest pyszna!

Średnia ocena: [4.666666666666667 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [6]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 4 osób

3-4 pory
25-35 dag ziemniaków
3-4 łyżki masła
szklanka mleka (ja daję dwie, może być sojowe)
gałka muszkatołowa
pieprz biały
sól

Przygotowanie:

Pora i ziemniaki pokroić w talarki.

Na rozgrzane masło wrzucić pora, dusić 2-3 minuty. Dodać odrobinę wody i dusić dalsze 2-3 minuty. Dodać mleko, litr wody i ziemniaki, doprowadzić do stanu wrzenia i gotować na małym ogniu przez ok. 30 minut.

W trakcie gotowania przyprawić gałką muszkatołową (nie za dużo), pieprzem białym i solą (sporo).
Nadesłał(a) EwaH, dnia: 2003-01-03 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: R. Makłowicz - z jego programu telewizyjnego
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Hm, gotowałam kiedyś zupę porową, ale z dodatkiem włoszczyzny i bez gałki. I z opinii wnioskuję,że trzeba spróbować z gałką i imbirem. Do dzieła! Ale już nie dziś...
Dana 2012-11-21 16:51:14.123

świetna:) ta gałka muszkatułowa daje jej świetną nutkę:)
heidhr 2012-11-19 19:48:04.434

Super zupa, bardzo smaczna i latwa w przygotowaniu, a do tego bardzo tania. RObilam dzisiaj pierwszy raz i wchodzi na stale do naszego menu.
~krutka 2012-01-13 21:19:20.475

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa porowo-ziemniaczana (wegańska)
Zupa porowa z mlekiem (lakto-wege)
zupa porowa z serem (lakto-wege)
Zupa amarantusowo-porowa (wegańska)
Zupa porowo-selerowa (wegańska)
Sałatka babska czyli ziemniaczana z ogórkami świeżymi, małosolnymi i koperkiem (wegańska)
Zupa-krem ziemniaczano-porowa (lakto-wege)
Zupa-krem szparagowo-porowa (wegańska)
Zupa ziemniaczana (lakto-wege)
Francuska zupa porowo-cebulowa z grzankami (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas