7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Brokuły z kapustą pekińską i pieczonym tofu

Podawać z ryżem (najlepiej nieoczyszczanym), makaronem lub grilowaną polentą.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

2 łyżeczki oliwy z oliwek
1 nieduża, drobno posiekana cebula
2 szkl. różyczek brokuła
3-4 szkl. cienko posiekanej kapusty pekińskiej
100g pieczonego tofu, pociętego w kostkę (o krawędzi mniej więcej 1cm)
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
2-3 łyżeczki sosu sojowego (w oryginalnym przepisie polecany sos o niskiej zawartości sodu)

Przygotowanie:

Rozgrzać oliwę w dużej, nieprzywierającej patelni. dodać cebulę i smażyć 2-3 minuty na dużym ogniu często mieszając.

dodać brokuły i kapustę pekińską, smażyć kolejne 2 minuty ciągle mieszając. Dodać 2 łyżki wody, tofu, pieprz i sos sojowy, zamieszać, przykryć i smażyć jeszcze ok.3 minuty - aż brokuły i kapusta zmiękną, a tofu będzie w środku ciepłe.
Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2003-01-12 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: serwis PCRM - Komitetu Lekarzy na rzecz Medycyny Odpowiedzialnej, przepis z "Healthy Eating for Life for Women" Kris Kieswer
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

wyglada cudownie i jak szybko sie robi !
super :)
agnmid 2011-05-17 00:46:24.364

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Smażone brokuły z kapustą pekińską (wegańska)
Smażona kapusta pekińska z tofu (wegańska)
Brokuły z tofu-fetą (wegańska)
Pieczone tofu (wegańska)
Burgery z brokuła, tofu i miso (wegańska)
Sałatka warstwowa z kapustą pekińską (lakto-wege)
Sałatka z kapusty pekińskiej i ryżu (bez ograniczeń)
Cukinia z porem i kapustą pekińską (wegańska)
Kapusta pekińska duszona z winem (wegańska)
Kapusta pekińska duszona z marchewką (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas