7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Imbir kandyzowany

Średnia ocena: [4.5 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [12]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

200 g imbiru
ok. 1/2 l wody
mała garść gruboziarnistej soli
sok z 1 cytryny
500 g cukru

Przygotowanie:

Obierz imbir, pokrój w małe kostki. Zanurz w rondelku z zimną wodą. Dodaj małą garść gruboziarnistej soli i sok z jednej cytryny. Zagotuj, opłucz imbir zimną wodą i odcedź.

Następnie ponownie nalej do rondelka zimnej wody (ok. 500 ml). Dodaj 500 g cukru i smaż jak konfitury na wolnym ogniu przez 3 godz. W razie konieczności dolej wody.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2003-01-26 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Uroda nr 12/2002
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

ja rok temu robiłem taki kandyzowany imbir, gotowy przekładałem słoiczków razem z syropem, zakręcałem i czekałem aż zakrętki same się wsysną. nie wiem jak długo tak wytrzyma, bo wszystko szybko rozeszło się po znajomych, ale podejrzewam, że z taką ilością cukru i hermetycznie zamknięty, przeżyje parę miesięcy.
sleep lover 2013-09-17 20:34:49.687

ponawiam pytanie koleżanki spod spodu, jak przechowywać to cudo? bo raz mi domowa kandyzowana skórka pomarańczowa spleśniała w słoiku :(
orzechova 2013-09-17 19:07:58.094

A wiecie ile taki imbir i jak można przechowywać? Zrobiłabym więcej, do herbatki.
~trickola 2012-12-19 21:10:47.59

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Domowa skórka kandyzowana (wegańska)
Galaretka mirabelkowa z imbirem (wegańska)
Imbir z sokiem aroniowym (wegańska)
Szparagi z sezamem i imbirem (wegańska)
Kalafior z imbirem i ziemniakami (wegańska)
Marchew z porem i imbirem (sos) (wegańska)
Kotlety z boczniaka ze szczyptą imbiru (bez ograniczeń)
Duszona cukinia z imbirem i czosnkiem (wegańska)
Sos czereśniowy ze szczyptą imbiru (wegańska)
Zielony Detox Smoothie z imbirem (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas