7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Dynia duszona z pomidorami (w śmietanie lub bez)

Świetna do ryżu albo kaszy.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 duża miska dyni obranej ze skóry i pokrojonej w kostkę
4 duże pomidory
asofetida lub cebula
tłuszcz do smażenia
0,5 szklanki śmietany (można pominąć)
1 łyżka mąki
sól
pieprz

Przygotowanie:

Do garnka wrzucamy tłuszcz i asofetidę albo cebulę pokrojoną w kosteczkę, mieszamy, potem dodajemy pokrojoną w kostkę dynię. Jak się trochę podsmaży, dodajemy obrane i pokrojone pomidory, mieszamy delikatnie.

Śmietanę mieszamy z mąką i dodajemy do warzyw, trochę gotujemy w tym sosie, doprawiamy do smaku.
Nadesłał(a) arleta, dnia: 2003-02-06 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Taka dynia swietnie pasuje do makaronu! Robie ja zawsze z cebula i dodaje jeszcze czosnku, ale bez smietany. Sprobuje raz ze smietana.
Iwo-na 2010-09-05 02:43:30.571

Masz racje patrycccjo. A poza tym wixa, mozna samemu zrobic weganska smietanke: garsc obranych migdalow zmiksowac w blenderze(lub blenderem recznym) w niewielkiej ilosci wody(akurat tyle, ze woda pokrywa te migdaly), nastepnie wciaz miksujac dodawac olej w takiej ilosci, zeby mix-migdalowy zrobil sie podobny w konsystencji wlasnie do smietany. Ilosc migdalow zalezy od ilosci potrzebnej smietanki. Mozna wyprobowac z innymi orzechami. Osobiscie robilam taka smietane jeszcze z pestek slonecznika i nieprazonych orzechow ziemnych. Ale migdalowa jest chyba najlepsza. I mysle, ze jest calkiem dobra alternatywa do zwyklej smietany. Tylko nie mozna jej ubic;-)
Iwo-na 2010-09-05 02:39:58.142

Wixa, litości, przecież masz jak wół: "0,5 szklanki śmietany (można pominąć)". Można pominąć, więc istnieje wersja wegańska tego dania, prawda? Szczerze mówiąc już mam tak dosyć tego typu uwag, że ręce opadają... Naprawdę mnie to załamuje, bo albo ludzie nie potrafią czytać ze zrozumieniem, albo kierują nimi złe intencje - nie wiem co gorsze.
patrycccja 2010-09-01 14:14:54.699

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Dynia duszona w pomidorach z cebulą (wegańska)
Duszona dynia z pomidorami i sosem śmietanowym (lakto-wege)
Dynia duszona z cebulą i pomidorami (sos) (wegańska)
Dynia na jarzynkę ze śmietaną (lakto-wege)
Dynia duszona z grzybami (wegańska)
Pory duszone w śmietanie (lakto-wege)
Bakłażany duszone w śmietanie (lakto-wege)
Dynia w towarzystwie pomidorów i sera (lakto-wege)
Dynia zapiekana z pomidorami pod beszamelem (wegańska)
Apetyczna dynia z fetą i pomidorem (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas