Surówka z kapusty pekińskiej z papryką, kukurydzą i miętą

Surówki

Typ diety: wegańska & RAW

Składniki:

kapusta pekińska
czerwona papryka
puszka kukurydzy
ew. pół utartego słodkiego jabłka
2 ząbki czosnku
garść świeżej mięty
sól
pieprz
oliwa
ew. sok z cytryny

Przygotowanie:

Składniki surówki pokroić/ posiekać, jabłko utrzeć, czosnek zmiażdżyć. Wszystko dobrze wymieszać. Można minimalnie podkwasić sokiem z cytryny.

Przepis nadesłał(a): pat, data dodania: 2003-02-15
Źródło: na podstawie przepisu podanego na pl.rec.kuchnia przez Agatę W.