Sałata ze szczypiorkiem i czosnkowym winegretem

Surówki

Typ diety: wegańska & RAW

Składniki:

1 główka sałaty kruchej
pół pęczka szczypiorku

<u>czosnkowy winegret:</u>
czosnek - 1 ząbek (można więcej, jeśli ktoś lubi)
sok z cytryny
oliwa z oliwek (ok. 3 razy więcej niż soku z cytryny)

Przygotowanie:

Sałatę dobrze umyć, porwać na mniejsze kawałki, szczypior posiekać. Czosnek obrać i drobno pokroić - prawie zmiażdżyć. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i czosnkiem. Polać sałatę i posypać szczypiorkiem.

Przepis nadesłał(a): arleta, data dodania: 2003-03-01
Źródło: przepis mego dziadka