Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z cebulą

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [2]

Sałatki

Typ diety: wegańska

Składniki:

ziemniaki sałatkowe (znaczy nie rozwalające się)
cebula
sól
pieprz
ocet
ciepły rosół (bulion)
olej
szczypiorek do posypania

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować, obrać i pokroić w talarki. Dać do michy. Na to drobno pokrojoną cebulę, sól, pieprz, ocet i rosół (nie za dużo, to ma być sałatka, nie zupa).

Odstawić na godzinę do przegryzienia. Polać olejem, odstawić na jeszcze chwilę. Podawać z pokrojonym szczypiorkiem.

Przepis nadesłał(a): pat, data dodania: 2003-04-06
Źródło: pl.rec.kuchnia, przepis podał Waldemar Krzok (waldemar.krzok@ukbf.fu-berlin.de)

Komentarze:

joanna 2016-09-10

ha ha ha przepis na kartoffelsalat z ogórkami kiszonymi , a gdzie w Niemczech kupisz ogórki kiszone ????

rubia 2010-03-20

Ilu ludzi, tyle przepisów na kartoffelsalat:) Ja najbardziej lubię wersję z kiszonym ogórkiem, olejem (zamiast bulionu), świeżo mielonym pieprzem i łyżeczką musztardy. Znam też wersje z korniszonami, majonezem, śmietaną, koperkiem, itp...Ale ta mi najbardziej pasuje.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.