7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Ziemniaczano-pieczarkowa zasmażanka (smażona "zapiekanka")

To jest pomysł, tak naprawdę można robić to z czym tylko się tylko chce. Są fajne mieszanki warzyw (np. Hortexu) i można szaleć :)



Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 3 osób

ziemniaki
pieczarki
masło lub olej
koperek (może być też pietruszka, zależy co kto woli)
pieprz
ew. inne przyprawy (np. czosnek, zależy od gustu)
ew. ser
ew. warzywa

Przygotowanie:

Gotowane w mundurkach (w skórce :)) ziemniaczki obieramy i przeciskamy. Pieczarki kroimy (drobno lub nie, jak kto lubi :)) i podsmażamy na masełku lub oleju, chwilkę czekamy aż pieczarki puszczą wodę.

W tym czasie dodajemy dla smaku koperek i duuuużo pieprzu. Wsypujemy na patelnię ziemniaczki i mieszamy z pieczarkami. Trzeba to przycisnąć nożem/łopatką kilka razy i zostawić na kilka minutek... aż ziemniaki zaczną się podnosić. Można na wierzchu posypać serkiem, warzywami, pieprzem.

Wskazówki i uwagi:

Pieprz jest tutaj fajny, bo nadaje smaczku, ale oczywiście można sobie dobrać ile się go chce, lub użyć zupełnie czegoś innego :)
Nadesłał(a) dez, dnia: 2003-04-19 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zapiekanka (zasmażanka) selerowo-serowa (lakto-wege)
Placki ziemniaczano-pieczarkowe (ovo-wege)
Apetyczna gryczana zapiekanka / zasmażanka z twarogiem i pestkami słonecznika (lakto-wege)
Zapiekanka ziemniaczano-serowa z cebulą - Cheese and onion pie (lakto-wege)
Makaronowo-szpinakowa zasmażanka (lakto-wege)
Zasmażanka z kalafiora, ziemniaków, papryki i pomidorów (wegańska)
Bliny ziemniaczano-jabłkowe (lakto-wege)
Sałatka ziemniaczano-fasolowa (ovo-wege)
Puree ziemniaczano-szpinakowe (wegańska)
Puree ziemniaczano-ryżowe (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas