7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Dymka z grilla

Idealne to danie na przystawkę, bowiem pieczenie nie zajmuje więcej niż kilka minut. Robię je zawsze na początku i podaję gościom, by mogli w spokoju poczekać na resztę potraw, a nie przełykać ślinę w oczekiwaniu, kiedy zapachy grillowanych potraw ich nosów dobiegają.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

pęczek dymki albo dwa albo trzy - generalnie jeden pęczek starcza na dwie osoby
oliwa
sól
świeżo zmielony, czarny pieprz

Przygotowanie:

Przygotowanie dymki jest szalenie proste: odcinam cebulki oraz zielony szczypior z góry - tak by otrzymać kawałki dymki o długości około 15 cm, z czego co najmniej połowa jest jeszcze biała.

Kilka takich kawałków spinam wykałaczką w sposób fantazyjny, skrapiam obficie oliwą, solę i pieprzę. Dymkę grilluję kilka minut z każdej strony na niewielkim żarze - powinna być lekko upieczona, tak by zachował się wesoły kolor szczypioru.

Wskazówki i uwagi:

Do dymki nie pasuje nic bardziej od chleba razowego. A chleb ten razowy dla wykwintności można lekko np. twarożkiem czosnkowym posmarować.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2003-05-01 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Gotowanie to sztuka!
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

dobre:D
~kacyk 2006-07-06 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Surówka z kalarepy z sałatą i dymką (lakto-wege)
Brzoskwinie z grilla (wegańska+miód)
Wegeburgery z grilla (bez ograniczeń)
Kartofelki z grilla (wegańska)
Czosnek z grilla (wegańska)
Prawdziwki z grilla (wegańska)
Papryka nadziewana kukurydzą z serem, dymką i pomidorami (lakto-wege)
Omlet ziemniaczany z papryką, dymką i tymiankiem (ovo-wege)
Insalata di Aranci - surówka z pomarańczy z dymką i oliwkami (wegańska)
Syli jabłka z grilla (wegańska+miód)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas