7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Piernik po szlachecku na miodzie

Z oryginalnego listu ciotki do siostrzenicy - panny na wydaniu, data listu nie do odczytania.



Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: dla 10 osób

1 litr miodu
45 dag mąki
9 jajek
garść smażonej skórki pomarańczowej

Przygotowanie:

Mościa Panno, piernik ten - smakowitość wielka, a prosty on Ci w robieniu, oj prosty.
Musisz Wać Panna podgrzany miód ucierać w makutrze tyle czasu, co by Ci on kolor na biały zamienił.
A teraz już tylko mąki należną ilość dosypać i zali 30 minut ucierać.
Jaja rozbić, oddzielnie żółtka w misce umieścić, a białka na pianę przeznaczyć.
Do miodu z mąką, żółtka ostrożnie Panna wkładać będziesz i dalej ucierać.
Jak już wszystkie żółtka wetrzesz, to masę z białek dodasz i słuszną garść skórki pomarańczowej wrzucisz, zamieszasz ino lekko, ciasto gotowe otrzymasz.
Teraz na blachę je wylejesz i w dobrze nagrzanym piecu upieczesz.

Jeno ostatnia czynność Ci już Wać Panna pozostała.
Upieczony piernik na małe kwadraty pokroisz i do wysuszenia do nie gorącego pieca włożysz, aby co nie co je wysuszyć.
Teraz ino gości ze swatami czekać będziesz, a jeśli nadjadą - stół nakrywać, aromatyczną kawę parzyć i pierniki miodowe na stół podawać będziesz.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2003-05-01 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Gotowanie to sztuka!
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

zrobiłam, pyszny i faktycznie trochę się klei bez wysuszenia, nie dodałam skórkiu pomarańczonwej. Dzięki za przepis!
~m 2015-02-16 17:41:18.835

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Piernik staropolski na miodzie (bez ograniczeń)
Pigwówka na miodzie (wegańska+miód)
Banany w miodzie (wegańska+miód)
Chleb razowy drożdżowy na miodzie (lakto-wege)
Banany w miodzie z migdałami (z grilla) (wegańska+miód)
Pierniczki norymberskie (ovo-wege)
Piernik bananowy (wegańska)
Pierniczki wegańskie (wegańska)
Wegański piernik (wegańska)
Pepparkakor - szwedzkie pierniczki (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas