7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Sernik z brzoskwinią



Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 8 osób

2 niezbyt pełne szklanki mąki - 30 dag
15 płaskich łyżek masła
14 czubatych łyżek cukru
50 dag chudego twarogu
2 jaja
puszka brzoskwiń
2 cukry waniliowe
torebka budyniu waniliowego
otarta skórka z cytryny
łyżka soku z cytryny
łyżka cukru pudru

Przygotowanie:

Do miski wsypuję mąkę, 8 łyżek cukru, torebkę cukru waniliowego i szybko zagniatam kruszonkę.

Pozostałe masło ucieram z resztą cukru i cukrem waniliowym na gładką masę.
Do masy dodaję jajka, sok z cytryny, otartą skórkę z cytryny i mieszam z twarogiem przetartym przez sitko, oraz wsypuję budyń.
Wszystko dokładnie mieszam.

Tortownicę smaruję masłem i wykładam 3/4 kruszonki, dociskając mocno dłonią.
Na to kładę odsączone brzoskwinie, a na brzoskwinie masę serową, a na masę serową resztę rozdrobnionej kruszonki i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, piekę około godziny.

Wskazówki i uwagi:

Doskonale smakuje ubrany w czapeczki z bitej śmietany z kawą po staropolsku.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2003-05-01 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Gotowanie to sztuka!
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

on jest dobry
PawełKnitter 2009-02-18 20:15:39.128

Cytuję:

"Do miski wsypuję mąkę, 8 łyżek cukru, torebkę cukru waniliowego i szybko zagniatam kruszonkę.

Pozostałe masło ucieram z resztą cukru i cukrem waniliowym na gładką masę. "

A ile masła zużyto w pierwszym kroku? Bardzo proszę Autorkę o sprecyzowanie... Wiem, że kiedy ślinka leci, trudno się skupić, ale nie dla każdego jest jasne, ile masła potrzeba do kruszonki.

A przepis chętnie bym wypróbowała.
Gratia 2008-09-24 11:03:26.991

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa bananowa z brzoskwinią lub mango i wiórkami kokosowymi (lakto-wege)
Wigilijny sernik (lakto-wege)
Sernik z morelami (bez ograniczeń)
Sernik Pani Sabiny (bez ograniczeń)
Sernik z brzoskwiniami (bez ograniczeń)
Sernik murzynkowy (bez ograniczeń)
Serniki rosyjskie (bez ograniczeń)
Sernik po węgiersku (bez ograniczeń)
Serniczki orzechowe (wegańska)
Sernik gotowany (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas