7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Bardzo prosta i szybka zupa z soczewicy (z koncentratem i czosnkiem)

Jeśli ktoś lubi ostre potrawy może dodać chili, zupa jest pyszna z ziemniakami pokrojonymi w kostkę albo z chlebkiem pita.

Średnia ocena: [4.7894736842105265 z 19 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [11]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

soczewica czerwona, ok. 100 g
mała puszka koncentratu pomidorowego
pomidor (opcjonalnie)
1 marchewka
ząbek czosnku
sól
pieprz
jarzynka albo inna przyprawa do zup

Przygotowanie:

Soczewica czerwona nie wymaga namaczania, więc można z niej coś przyrządzić stosunkowo szybko. Wsypujemy soczewicę do garnka, zalewamy dużą ilością wody i gotujemy ok. 20 minut. Soczewica zacznie pękać, a woda zacznie się robić mętna. Wtedy dodajemy puszkę koncentratu, przecieramy przez sitko pomidorka, kroimy na cztery części marchewkę, kroimy w plasterki czosnek i gotujemy wszystko ok. 15 minut.

Na końcu solimy, doprawiamy jarzynką i pieprzem. Zupa jest na tyle gęsta, że nie trzeba dodawać mąki.
Nadesłał(a) cubalibre, dnia: 2003-05-25 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


Przepyszny i zdrowy pomysł na szybki obiad
vanillaflair 2014-07-21 15:34:28.121

pyszna zupka. zamiast czosnku dodałam cebulkę i dużą łychę chilli :) wszyscy się zajadali.. dziś znów ją robię!
koszka 2013-03-18 13:30:01.43

prosto szybko, bardzzo dobra! dodałam sporo chilli bo lubię:) robiłam ją też w wersji sosu do makaronu razowego (mniej wody) i także zdała egzamin.super:)
jus 2013-02-18 18:11:27.044

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Pasta z czerwonej soczewicy z koncentratem pomidorowym i czosnkiem (wegańska)
Prosta pasta z soczewicy (ze smażoną cebulką i czosnkiem) (wegańska)
Szybka indyjska pasta z soczewicy (z tahini i czosnkiem) (wegańska)
Tortilla szybka i prosta (lakto-wege)
Ach! Prosta i wspaniala zupa z soczewicy (wegańska)
Minimalistyczna zupa z czerwonej soczewicy z czosnkiem i curry (wegańska)
Zupa czosnkowa z koncentratem (wegańska)
Prosta pasta z zielonej soczewicy (wegańska)
Prosta zupa ogórkowa (wegańska)
Zupa szybka i smaczna (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas