7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kotlety ziemniaczane z jabłkami



Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: dla 4 osób

1 kg ziemniaków
3 średniej wielkości jabłka
łyżka masła
2 jaja
3 łyżki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół szklanki tartej bułki
olej do smażenia
sól

Przygotowanie:

Ziemniaki obieram i gotuję. Jabłka obieram i ścieram an tarce z dużymi oczkami. Ugotowane pyrki studzę i przepuszczam przez maszynkę, a jak brak tego urządzenia to tłuczkiem ugniatam na miazgę. Potem ucieram masło z żółtkami i mieszam je z ziemniakami. Mieszam cały czas dodając po kolei mąkę, proszek do pieczenia oraz jabłka oraz wcześniej ubitą pianę z bialek. Jeszcze chwila na formowanie kotlecików.

Uformowane kotlety obtaczam w bułce tartej. Smażę na rozgrzanym oleju aż uzyskają złoty kolor. Najlepiej smakują z śmietaną lub surówką z marchewki.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2003-05-24 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Gotowanie to sztuka!
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kotlety sojowe pieczone z jabłkami (wegańska)
Kotlety ziemniaczane z sosem chrzanowym (ovo-wege)
Potrawka (sałatka) ziemniaczana z gruszkami lub jabłkami i cebulą (ponoć szwajcarska) (wegańska)
Kotlety ziemniaczane z gałką i żółtym serem (bez ograniczeń)
Pyyyszne kotlety sojowo-ziemniaczane doprawione czosnkiem (wegańska)
Farszynki wegańskie - ziemniaczane kotlety z farszem z soi (wegańska)
Kotlety ziemniaczane z farszem z ryżu i warzyw (wegańska)
2 in 1, czyli musztardowe puree (lub kotlety) ziemniaczane (wegańska)
Kotlety z kotletów sojowych i warzyw, w cieście z jajka i mąki ziemniaczanej (ovo-wege)
Ziemniaczana sałatka obiadowa (z fasolą, pomidorem, kiszeniasem i kawałkami kotletów sojowych) (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas