7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Sałatka z serem pleśniowym

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

salata, najlepiej mix salaciany (salata, marchewka, pomidor i ich przyjaciele) pestki pini, ewentualnie zamiast pini dyniowe lub slonecznikowe, miod, ocet balsamiczny, czerwone wytrawne, czosnek, olej z oliwek, no i gorgonzola

dresing: lampka wina czerwonego wytrawnego, 2-3 lyzki octu balsamicznego, duzy zabek czosnku, 2 lyzki miodu, 3-4 lyzki oliwy z oliwek

Przygotowanie:

Slata z przyjaciolmi jezeli jeszcze nie pokrojona to pokroic i wyplukac w biezacej wodzie zostawic by ocieklo.

Garsc pestek pini (ewentualnie dyniowe lub slonecznikowe) na goraca patelnie z odrobina oleju z oliwek zarumienic mieszajac - uwazaj latwo sie pala i czarne sa niedobre.
Zarumienione odsatawic do ostygniecia.

dresing:
w maly sloiczek jak od muszczardy, wlej mala lampke wina (czerwone wytrawne), dolej 2-3 lyzek stolowych octu balsamicznego, zmiazdrzony solidny zabek czosnku, dwie lyzki miodu zamknij szczelnie wieczkiem i dobrze wymieszaj
silnie wstrzasajac tak by sie miod rozpuscil, dolej 3-4 lyzki oleju z oliwek i jeszcze raz zamieszaj. Istotne by dodac olej na koncu bo inaczej miod sie
ciezko z olejem rozpuszcza.

Wystygniete pestki wysyp na salate z przyjaciolmi na to pokrusz obficie gorgonzola albo innym niebieskim (blue) serem, wstrzasnij mocna sloiczkiem z dresingiem i wylej zawartosc na to wszystko, dobrze wymieszaj...
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2003-06-07 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, przepis wysłał(a):"Darek" news@krysmann.nl
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka "piernikowa" z serem pleśniowym, owocami i bakaliami (lakto-wege)
Sałatka buraczana z kiełkami amarantusa i serem pleśniowym (lakto-wege)
Sałatka makaronowo-brokułowa z serem pleśniowym (bez ograniczeń)
Sałatka z serem pleśniowym, arbuzem i winogronami (lakto-wege)
tost z serem pleśniowym (lakto-wege)
Bułka z grilla z serem pleśniowym (lakto-wege)
Szpinakowa pizza z serem pleśniowym (lakto-wege)
Kremowa zupa pieczarkowa z serem topionym i pleśniowym (lakto-wege)
Ser pleśniowy kozi smażony i podany z warzywami (bez ograniczeń)
Omletowa rolada ze szpinakiem i serem pleśniowym (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas