Jest to w miarę szybka, smaczna i zapełniająca brzuszek potrawa. Tylko po niej bardzo duż jest do zmywania...
Składniki:
2 jajka 2 łyżki mąki 1 łyżka cukru (istnieje wersja na ostro - wtedy 1 łyżeczka cukru) 1-1,5 łyżki przegotowanej wody szczypta soli
Przygotowanie:
Jajka rozdzielić na białko i żółtko. Białko ubić na sztywną pianę. Podczas kręcenia dodać szczyptę soli. Do żółtka wsypać mąkę, cukier oraz wodę. Wszystko razem wymiksować. Do białka wlać żółtko; wymiksować i wlać na wcześniej rozgrzaną patelnię.
Gotowy Omlette najlepiej posmarować dżemem.
Życzę smacznego!!
Dodatkowe wskazówki:
UWAGA! Gdy jest cukier Omlet szybko się przypala. Są także kłopoty z przewróceniem na drugą stronę!
Przepis nadesłał(a):
Domcia,
data dodania: 2003-06-09 Przepis własny autora.
Komentarze:
aga 2005-12-10
pyszne ale wystarczy pol lyzki cukru i jest jak najbardziej ok POLECAm
gabi 2005-12-10
Do ciasta wrzucilam garsc pokrojonego w kostke zoltego sera, po usmazeniu polalam gotowym sosem meksykanskim ze sloiczka i posypalam rzezucha. Blyskawiczny i calkiem smaczny obiadek.
Jeżeli wersja na ostro to z łyżeczką cukru. Najlepies smakuje, gdy są w to wpieczone kiełbaski z serem. Z samym serem też smaczna. I koniecznie kethup!!
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.