7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Sałatka z kapusty pekińskiej i ryżu

Sałatka wymyślona przeze mnie, ale bardzo udana, idealna na obiad, mi wyszła dość ostra.



Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 4 osób

główka kapusty pekińskiej
woreczek ryżu
jedna cebula
ząbek czosnku
duży pomidor
mała puszka fasolki czerwonej (konserwowej)
mała puszka kukurydzy
sól
pieprz

sos winegret:
oliwa + sok z cytryny w proporcji 3:1

sos jogurtowy:
jogurt
odrobina musztardy
sól
ew. szczypta cukru
sok z cytryny
koperek lub szczypiorek
czosnek

Przygotowanie:

Poszatkować kapustę, dodać drobno pokrojoną cebulę, czosnek i pomidora. Wszystko posolić i popieprzyć, wymieszać z sosem winegret i wstawić do lodówki na pół godziny.

Następnie dodać ugotowany ryż, kukurydzę i fasolkę. Wymieszaną sałatkę polać sosem jogurtowym, doprawić wg uznania. Mniam.

Wskazówki i uwagi:

Jeśli sałatka ma służyć jako danie główne, można użyć dwóch woreczków ryżu.
Nadesłał(a) ~ankaalka@wp.pl, dnia: 2003-06-20 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka chińska z aromatycznego, imbirowo-czosnkowego ryżu i kapusty pekińskiej (ovo-wege)
Sałatka warstwowa z kapustą pekińską (lakto-wege)
Sakiewki z kapusty pekińskiej z ryżem i warzywami (wegańska)
Sałatka (moja ulubiona) z kapusty pekińskiej na słodko (ovo-wege)
Majonezowa sałatka z kapustą pekińską i curry (ovo-wege)
Majonezowa sałatka z kapustą pekińską, jabłkiem i marchewką (ovo-wege)
Majonezowa sałatka z kapustą pekińską, ananasem i curry (bez ograniczeń)
Sałatka Gibraltar - z kapusty pekińskiej i pomarańczy (lakto-wege)
Sałatka z kapustą pekińską, fasolą, czosnkiem i nie tylko ;) (ovo-wege)
Farszfuliki (gołąbki) "na wariata" z soczewicy, ryżu i kapusty pekińskiej (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas