7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Tarta z gruszkami

Kuchnia francuska.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [3]


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

/proporcje na blaszkę o średnicy 26 cm/

ciasto:
200 g mąki
100 g masła
1 żółtko
szczypta soli
łyżeczka cukru
zimna woda

nadzienie:
1,5 kg gruszek
100 g migdałów w płatkach
100 g masła
100 g cukru
cukier waniliowy (jedno opakowanie)
1 żółtko

Przygotowanie:

Ciasto:
Posiekać składniki nożem, szybko zarobić z dodatkiem wody. Zrobić kulę, włożyć do lodówki na 30 minut. Wyjąć, rozwałkować, złożyć na trzy części, rozwałkować jeszcze raz. I tak trzy razy. Wałkować tylko w jedna stronę.
Wyłożyć ciasto na blaszkę wysmarowaną masłem i oprószoną mąką. Nakłuć widelcem, ułożyć owoce.

Nadzienie:
Gruszki obrane ze skórki pokroić w ósemki, wydrążyć nasiona, rozłożyć na cieście w blaszce. Masło roztopić w rondelku, wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, dodać żółtko.
Wylać masę na gruszki, posypać migdałami.

Piec 40 minut w temp. 180-200 stopni.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2003-08-15 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, przepis wysłała Dorota
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

oczywiście że tak.
~mm 2012-05-11 12:12:24.787

czy zamiast masła moze być margaryna...w takiej samej ilosci??
bogucha 2012-05-07 17:10:34.437

Wlasnie pieke, zobaczymy jak bedzie smakowac :)
~mgrbwsk 2009-11-10 18:26:06.185

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Chutney z gruszek (wegańska)
camembert z gruszkami i pistacjami (lakto-wege)
Budyń meklemburski z gruszkami (lakto-wege)
Zupa dyniowa z gruszkami (wegańska)
Dżem z gruszek i aronii (wegańska)
Dżem z jarzębiny, gruszek i jabłek (wegańska)
Babeczki z kremem budyniowym i gruszkami (bez ograniczeń)
Z borówek czerwonych dżemik z gruszkami (wegańska)
Sałatka owocowa z morelami i gruszkami (wegańska & RAW)
Tarta a' la ratatouille/ tarta ratatuj (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas