7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Nieco dziki ryż z mikrusami i ciepłą surówką

Przepis ochodzi z mojej kuchni.
gracjanix




Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: dla 3 osób

Przygotuj:
- ryż dziki boiled,
- kostkę sojową,
- kostkę bulionu warzywnego,
- jajko,
- tartą bułkę,
- oliwę,
- czosnek,
- pomidory,
- paprykę,
- cukinię,
- cebulę,
- pieczarki,
- wodę,
- garnek,
- patelnie,
- większą miskę,
- przyprawy,

Przygotowanie:

Zagotuj 1 litr wody z dodatkiem ½ kostki bulionu i wsyp ½ opakowania kostki sojowej. Po nasączeniu wyjmij nasiąkniętą kostkę sojową i zamiast niej włóż 100g torebkę ryżu. Pokrój pomidory w cząstki, paprykę w kostkę, cukinię w pół krążki, cebulę i czosnek na drobno, a pieczarki jak chcesz. Wstaw patelnię na ogień i wlej oliwę. W miseczce rozbij jajko i wsyp kostkę sojową, wymieszaj, wsyp bułkę tartą, wymieszaj i przerzuć wszystko na patelnię. Usmaż na dowolny kolor. Rozłóż mikrusy na talerze a w ich miejsce na patelni wsyp cebulę, czosnek, czosnek i pieczarki. Wyjmij ryż i odcieknij. Do garnka z wodą po ryżu wsyp pomidory, paprykę i cukinię, a później rozsyp ryż po talerzach, ale uważaj żeby za mocno nie spalić cebulki. Przerzuć zawartość patelni do garnka i gotuj jeszcze chwileczkę a potem przypraw. ½ łyżeczki tymianku i bazylii wystarczy, no może jeszcze sól. Przerzuć zawartość garnka na talerze i do wioseł.
Nadesłał(a) autor anonimowy, dnia: 2003-09-04 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Dzika surówka vol 2 (wegańska)
Dziki ryż z salsą pomidorowo-cebulową na zimno (lub gorąco) (wegańska)
Ciepłe banany :o) (wegańska+miód)
Ciepły malinowy sos z chili (wegańska)
Pasta z groszku ze smażoną cebulą czyli małe, szybkie co nieco (wegańska)
Borówka brusznica (czerwona) aromatycznie i nieco pikantnie - chutney z jabłkami (wegańska)
Bigos a'la Dzik - z pieczarkami, papryką i kiełkami na patelnię (wegańska)
Surówka warzywna (wegańska)
Brokułowa surówka (wegańska)
Surówka Izy (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas