Ciasteczka czekoladowe z sezamem

Średnia ocena:

[5] | Komentarze [12]

Ciasteczka (np. owsiane)

Typ diety: wegańska

Składniki:

1/2 szklanki sezamu
1 banan
1 szklanka mąki (białej albo kukurydzianej)
2 łyżeczki kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
ew. cukier
ciut soli
ok. 3 łyżki oleju
ok. 1/2 szklanki wody
rodzynki
ew. kokos, jeśli ktoś lubi

Przygotowanie: 30-60 min.

2/3 sezamu zmielić w młynku albo zmiksować w blenderze (cudowne urządzenie). Banana dołożyć do blendera albo rozgnieść w dowolny sposób i wymieszać ze zmielonym sezamem.

Powoli dodawać mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę, cukier, troszkę soli, dolewając olej, a potem wodę. Dodać do masy (niezmieloną) resztę sezamu i kokos. Wymieszać.

Posmarować blachę tłuszczem, uformować na niej ciasteczka i piec ok. 20 minut w temp. ok. 220°C.

Dodatkowe wskazówki:

Jeśli ktoś nie używa cukru, to może być słód z rodzynek zamiast wody i trochę mniej kakao.
Masę najłatwiej miesza się widelcem - to moje wczorajsze odkrycie :)

Przepis nadesłał(a): flawulina, data dodania: 2003-09-06
Źródło: przepis właściwie wymyśliłam sama, ale starałam się upiec takie ciasteczka, jak jedna koleżanka

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Ilona 2011-06-29

Nie chciały mi się kleić ciastka, więc zrobiłam w brytfance do babki. Aha, no i bez kokosu i bez rodzynek. I jest to moje pierwsze wege ciasto i wyszło bardzo dobre ! Aha i nie czuć banana. Tak miało być? On miał być do smaku czy do masy ?

/susana/ 2004-12-16

super pyszne ciacha:D:D:D a ja wogole kocham czekolade wiec moge prosic o jakies czekoladowe przepisy??? wyslij je na moj e-mail: thais3@buziaczek.pl

dariak1987 2012-10-10

Musiałyście w proporcjach coś pomieszać że wam się nie kleiło bo mnie wyszła super masa, własnie wstawiłam 5 blachy i jedną foremkę bo podwójne porcje zrobiłam. dodałam kokos i cynamon :)

dariak1987 2012-10-10

dwie blachy a nie pięć miało być :D

vlada 2005-12-31

Ciacha - palce liza. PYCHOTKA.

aqulka 2006-08-31

Mniammm
Ja je słodziłam syropem daktylowym i nie były bardzo słodkie, właśnie dlatego mi strasznie smakują :D

dusia 2007-02-14

czekolada jest bardzo niezdrowa, najlepiej zastapic ja karobem
cukier dobrze jest zastapic syropem klonowym
soda do pieczenia... mmmm :(

mysz 2007-10-15

ło matko, Dusia! Tym tokiem rozumowania idąc dojdziemy do wniosku, że jedzenie jako takie jest niezdrowe, o życiu już nie wspominając (wszak prowadzi do śmierci).
A ja tam lubie czekolade i kakao i nie zamierzam ich niczym zastępować :) Przepis podoba mi się niezmiernie i chętnie wkrótce skorzystam...Jak tylko wymyślę czym zmielić sezam (młynka chyba aktualnie nie posiadam...)

moli monster 2007-11-17

pychota, naprawde rewelacja.

Monió 2008-06-21

Ale czy kakao nie jest czasem niewegańskie? O.o

veganjihad 2009-10-14

a czemu nie miałoby być?

roslina 2009-10-15

no właśnie, czemu? aby jajka dodają? ;D:D

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.