7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Pomidory na przystawkę - z czosnkiem i bazylią

Banalnie proste i genialnie pyszne.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

świeże pomidory (twarde)
sól
czosnek
bazylia świeża lub suszona
olej z pestek winogron (albo oliwa)

Przygotowanie:

Pomidory pokroić w ósemki, poukładać na talerzyku i posypać odrobiną soli (ale każdą 8!). Zostawić na minutę coby się sól wgryzła. Następnie polać olejem (nie utopić ;-) !) i posypać bazylią. Na koniec wycisnąć czosnek (też na każdą ósemkę).

Wskazówki i uwagi:

* Czosnek musi być "soczysty", inaczej smak będzie byle jaki. Ilość w zależności od tego, czy się lubi ostre czy nie.
* Pomidory nie mogą być nadmiernie dojrzałe. 6-8 zaspokoi ;-) 4 osoby.
* Oryginalny przepis mówił o oliwie, ale wtedy jest tyciu ciężkawe, dlatego polecam olej z pestek winogron.
* Bazylia albo sypana albo posiekana świeża - i tak i tak jest extra, choć smak zupełnie inny (proponuję wypróbować oba warianty).
* Jako, że jedzą wszyscy, nie trzeba się przejmować czosnkiem, ale przed wyjście raczej nie wskazane ;-)))
Nadesłał(a) DEMON, dnia: 2003-12-04 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: kiedyś wyczytany, ale gdzie???, poddany pewnym modyfikacjom
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

jeszcze szczypta soli i ... pyyyyyyycha :)
autor anonimowy 2004-08-11 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Duszone brokuły z czosnkiem i bazylią (bez ograniczeń)
Camembert pieczony w bazylii i pomidorach (lakto-wege)
Pomidory z fetą i bazylią (z grilla) (lakto-wege)
Chrupiące bułki z pomidorem i bazylią (wegańska)
Nadziewane pomidory z ryżem i bazylią (wegańska)
Ćwiartki pomidora pieczone z bazylią (wegańska)
Makaron z mozzarellą, kaparami, czosnkiem i bazylią (lakto-wege)
Kanapki z pastą z bazylii lub pesto i pomidorami (wegańska)
Pasta do pieczywa z suszonych pomidorów, majonezu i bazylii (wegańska)
Szpinak z czosnkiem, ziemniakami i pomidorami (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas