Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Średnia ocena:

[7] | Komentarze [7]

Dania obiadowe

Typ diety: wegańska

Smak może być dość specyficzny ze względu na szpinak i na suszone pomidory, które smakowo jednak różnią się bardzo od świeżych.
Mnie jednak ta potrawa zachwyciła - a myślałam, że nie lubię szpinaku!

Składniki:

paczka makaronu - spagetti albo fettucine (takie szersze spagetti), fajnie jeśli będzie szpinakowe
sól
świeże liście szpinaku
słoik suszonych pomidorów w oliwie
świeży czosnek
oliwa do smażenia

Przygotowanie:

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Liście szpinaku zalewamy na parę sekund wrzątkiem.

Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy pokrojony czosnek. Potem dorzucamy pomidory, a chwilę później szpinak. Kiedy wszystko się podsmaży, przekładamy na patelnię makaron i mieszamy. Chwilę później podajemy :-)

Przepis nadesłał(a): elca, data dodania: 2003-12-16
Źródło: podpatrzone we włoskiej restauracji

Komentarze:

kokoha 2011-05-10

ten przepis jest wspaniały! znam go juz od kilku lat, nie znam osoby ktorej nie smakowal, a szpinak i szuszone pomidory jednak nie każdy lubi. Pycha! i do tego super prosty :)

Dalena 2012-08-24

Uwielbiam makaron, szpinak i suszone pomidory- są genialne!

Aniab 2015-06-24

Jakiej firmy polecacie suszone pomidory? Nie mogę się zdecydować które kupić.

zyberka 2015-06-25

~Aniab; Najlepsze suszone pomidory jakie w życiu jadłam to te ukradzione z cudzej piwnicy ;) A olej jaki aromatyczny!! Wszystko na nim smażyłam. W tym roku zaprawiam pomidory według przepisu i wskazówek sąsiadki! :)
Z kupnych pomidorów polecam... biedronkowe lub ew. z tesco. Naprawdę nie są złe.
Z Ole! mi osobiście nie smakują. Nie polecam suszonych z Lidla- zero smaku.

Aniab 2015-06-25

Zyberka - dziękuję za informację - pozdrawiam

razzmatazz 2008-05-12

Bardzo fajny przepis, lubię szpinak, a pomidory suszone dodają ciekawy smak, choć same w sobie średnio mi smakują; następnym razem dodam chyba tylko jednego, drobno pokrojonego.

xyz 2009-10-30

pomidory suszone + szpinak to superpołączenie, polecam do naleśników :) co do samych suszonych pomidorków, to pasują także do hummusu

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.