7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Orzechowiec - ucierane ciasto z orzechami laskowymi



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 8 osób

300 g mąki
300 g margaryny (np. Planta)
250 g cukru (lub fruktozy lub miodu; raczej nie można zamienić bananami)
3 łyżki mąki sojowej wymieszanej z wodą (zamiast jajek)
250 g orzechów laskowych
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Przygotowanie:

Margarynę z cukrem i szczyptą soli utrzeć na puch i cały czas ucierając dodać mąkę sojową. Następnie dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a na końcu drobno pokrojone lub zmielone orzechy. Ucierać ciasto 5 min. mikserem.

Piec około godziny w 180°C. Smacznego!

Wskazówki i uwagi:

Nieraz trzeba dodać więcej mąki, ponieważ później może wyjść nam mokre ciasto, a powinno ono mieć konsystencję podobną do "margaryny".

Można polać ciasto polewą czekoladową, ale ciasto powinno być w tym czasie ciepłe.
Nadesłał(a) kacha, dnia: 2003-12-21 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Shaera ma racje co do mono- i dwuglicerydów kwasów tłuszczowych (E471) - "pomimo, że w produkcji E471 wykorzystywane są głównie oleje roślinne, zdarza się, że stosowane są także tłuszcze zwierzęce (również wieprzowe)". To za www.food-info.net/pl/e/e471.htm. Niedawno podawałam już ten link w komentarzu do innego przepisu. Jak widzę temat jest "chodliwy" ;)
patrycccja 2009-03-07 11:08:38.759

i to przesądza o tym, że Planty używać nie wolno!! super, że zwracacie uwagę nie tylko na to, czy coś jest vegańskie w swojej postaci, czy składzie, ale też czy aby firma jest etyczna.
jovana 2009-03-04 23:46:21.035

Planta należy do molocha Unilever (testowane na zwierzętach, te sprawy), więc być może dlatego jest uważana za produkt niewegański. Może też chodzić o lecytynę, albo mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, tak sądzę.
Shaera 2008-09-19 16:21:15.827

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Jogurtowo-jabłkowe ciasto z orzechami laskowymi (bez ograniczeń)
Ciasto tyle-ile (ucierane) (ovo-wege)
Ciasto ucierane ze śliwkami (bez ograniczeń)
Ciasto ucierane z jabłkami (bez ograniczeń)
Deser: banan z orzechami laskowymi (wegańska)
Brukselka z patelki z żurawiną i orzechami laskowymi (wegańska)
Ciasto daktylowe z orzechami (ovo-wege)
Ciasto greckie z orzechami i jabłkami (ovo-wege)
Ciasto z daktylami i orzechami pekanowymi (wegańska)
Ciasto marchwiowe z tartymi orzechami (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas