7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kotlety strączkowe (z 3 strączkowców)

Średnia ocena: [3.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 szklanka fasoli czerwonej, ugotowanej lub z puszki
1 szklanka grochu w połówkach, ugotowanego
1 szklanka ciecierzycy, ugotowanej lub z puszki
ząbek czosnku
majeranek
sól
pieprz
można dodać jajko
+ bułka tarta z pełnej mąki do panierowania
olej do smażenia

Przygotowanie:

Fasolę, groch oraz ciecierzycę mielimy w maszynce do mielenia, czosnek kroimy drobniutko, dodajemy przyprawy. Wszytko dobrze mieszamy. Formujemy kotlety, obtaczamy je w bułce i wrzucamy na tłuszcz.

Wskazówki i uwagi:

Bułka tarta z mąki pełnej - jak nam zostaną bułki, które są już twarde, to proponuję zetrzeć je na tarce i przechowywać w pojemniczku. Później można wykorzystać do kotletów.
Nadesłał(a) arleta, dnia: 2004-04-05 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


mnie się nie chciały sklejać :( ale może to moja wina, bo nie odsączyłam dobrze grochu. Nie radzę też obtaczać kotlecików w bułce tartej, część panierki odpada i się przypala, a kotlety pozostają białe... Lepiej się smażą bez.
Z podanej ilości składników wychodzi bardzo dużo masy, można by pułk wojska wykarmić z takiej porcji.
Kotlety na ciepło mi bardzo nie smakowały, na zimno z lodówki już były znacznie lepsze.
zyberka 2015-03-31 11:18:10.406

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kotlety strączkowe (wegańska)
Kotlety ze strączkowców à la Gregorikos (ovo-wege)
Kotlety ze strączkowych (bez ich gotowania) z warzywami (wegańska)
Pasztet strączkowo-warzywny (wegańska)
pasztet strączkowo - grzybowy (wegańska)
Strączkowa pasta do kanapek (wegańska)
Świeża zielona zupa strączkowa (wegańska)
Chlebek Mojżesza (ze strączkowymi i bakaliami) (wegańska)
Kanapki z pastą jarzynowo-strączkową (wegańska)
Korzenna zupa-krem ze strączkowców i mieszanych warzyw (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas