7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kus-kus pomidorowy z tofu marynowanym na gorąco

Palce lizać ;p

Średnia ocena: [5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [3]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

1 op. kaszy kus-kus (może być bulghur) - ko. 300-400 g
1 koncentrat pomidorowy lub przecier (polan, pudliszki np. - dla nas najlepsze)
1 op. tofu marynowanego (jesli macie problem z dostaniem go normalnie, to moze być kostka tofu naturalnego)
1 puszka kukurydzy
1 cebula dymka lub 2 zwykle cebule
sól, pieprz, 3 ząbki czosnku
oliwa lub olej

Przygotowanie:

Kus-kus przygotowac wg przepisu na opakowaniu (z reguły jest to zaparzanie ok. 3 min.), dodać soli. W tym czasie można zsiekać cebulkę i osolić. Do zaparzonej kaszy dodać odcedzoną kukurydzę. Cebulkę usmażyć na rozgrzanej oliwie w rondlu, gdy już będzie usmażona, wtedy można już dodać tofu i posmażyć jeszcze chwilę, na koniec dodać słoik koncetratu i jeszcze chwilę posmażyć. Do tego dodać zmiażdżone ząbki czosnku i pieprz. Wszystko to wymieszać razem z kus-kus i kukurydzą, wstawić na kilka minut na mały ogień, zeby się przegryzło. Podawać na gorąco. Spróbować i ew. jeszcze doprawić, dosolić. Przepis można modyfikować, kombinować ze składnikami, szczególnie w sezonie (np. posmażona cukinię można też by było dodać, ale nie miałam).
Nadesłał(a) magda firlit, dnia: 2004-06-03 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Danie smaczne ale dla mnie na poczatku wydalo sie mdłe mimo czosnku dlatego dodalam wiecej pikantnych przypraw(chili,papryka ostra,papryka slodka,)najlepsze bylo na drugi dzien jak nabralo smaku:)
~She 2011-11-10 13:55:22.98

Rzeczywiście przepyszne. Jedno z najlepszych dań, jakie przyrządziłam.
~Natka 2009-12-11 18:39:30.866

To jest moje najkochańsze danie na świecie! Z tym, że przyrządzam je z tofu wędzonym:) i oregano
Polecam! Polecam! Polecam!
rondel 2008-11-29 18:47:04.116

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

sałatka z kaszki kus-kus z dużą ilośćią pietruszki (wegańska)
Uniwersalna gorąca pasta pomidorowa (lakto-wege)
Tofu marynowane z przyprawami (wegańska)
Tofu marynowane idealne do sałatki (wegańska)
Dziki ryż z salsą pomidorowo-cebulową na zimno (lub gorąco) (wegańska)
Sałatka pomidorowa z marynowanymi cebulkami i pietruszką (wegańska)
Tofu marynowane z przyprawami jak feta (wegańska)
Koreczki z tofu oraz warzyw świeżych i marynowanych (wegańska)
Pomidorowe kotlety z tofu (wegańska)
Pasta pomidorowa z tofu (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas