Włoska sałatka makaronowa

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

100 g makaronu (najlepiej kolanka, krotkie rurki lub swiderki)
4 lodygi selera naciowego
2 straki papryki konserwowej
po 5 zielonych i czarnych oliwek
2 nieduze pomidory
szczypiorek
2 lyzki octu winnego
1 lyzeczka suszonej bazylii
2 zabki czosnku
4-6 lyzek jogurtu nat. bez cukru
pieprz i sol

Przygotowanie:

seler, szczypiorek, pomidory, papryke i oliwki pokroic. dodac ugotowany makaron. z jogurtu, octu, bazylii, soli i pieprzu przyrzadzic sos, polac nim salatke i odstawic na godzine.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2004-07-07
Źródło: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, nr 2/2004