7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Pasta "Trzy ziarna"

Średnia ocena: [1.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [3]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 5 osób

0.5 kg soi, pół szklanki wyłuskanych pestek dyni, pół szklanki wyłuskanych pestek słonecznika, natka pietruszki, oliwa, musztarda lubi ketchup, sól, pieprz

Przygotowanie:

Soję należy moczyc 12 godz. następnie odcedzić, zalać świerzą wodą i gotowac ok. 30 min (aby ziarna zmiękły). Ponownie odcedzamy soję i mielimy całość w maszynce do mięsa (można tę czynność powtórzyć dwa razy, wtedy pasta będzie bardziej jednolita i drobniejsza). Do zmielonej soji dodajemy ziarna dyni, słonecznika, natkę pietruszki oraz 2-3 łyżki oliwy, calość mieszamy. Następnie dodajemy musztardę lubi ketchup tyle aby uzyskać jednolią masę, sól i pieprz do smaku. Na koniec wszystko dokładnie mieszamy i możemy podawać z pieczywem lub użyć pasty jako farszu np. do pierogów. Polecam !!

Wskazówki i uwagi:

Przepis na Pastę "Trzy ziarna" można dowolnie modyfikować, jednak jej wyjątkowy smak kryje się w połączeniu ziaren soji, dyni i słonecznika, dlatego polecam wypróbować własnie tę wersję pasty.
Nadesłał(a) ciotka_samo_zlo, dnia: 2004-07-06 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Wlasnie dzis zrobilam te paste i nie rozumiem waszych komentarzy, jest pyszna!! a 0,5 kg soi nie rowna sie 0,5 szklanki soi no chyba ze je sie samemu co mnie nie dotyczy :)
ciotka_samo_zlo 2004-12-06 00:00:00.0

Wprowadziłam drobne modyfikacje :) Jak na moje oko 0,5 kg soi, to lekka przesada - chyba miało być 0,5 szklanki... Wszystkie ziarna ugotowałam, łącznie ze słonecznikiem (miałam suszony). I dopiero wtedy zrobiłam resztę, jak w przepisie... Wyszło niezłe, choć nie rewelacyjne. Bez natki, aż się prosi o dodatek jakiejś ziołowej przyprawy...
~stsal 2004-08-27 00:00:00.0

podobno dobrze gotuje, ale to albo mi nie wyszło tak po prostu, albo jest tak po prostu wstrętne.
~kgp 2004-08-23 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Pasta-pierdzioszka (bez ograniczeń)
Pasta porowa (bez ograniczeń)
Pasta selerowa (bez ograniczeń)
Pasta Bazylka (wegańska)
Szpinakers pasta (wegańska)
Pasta z grochu (wegańska)
Pasta słonecznikowa (wegańska)
Pasta z sera topionego (lakto-wege)
Twarogowa pasta cebulowa (lakto-wege)
Pasta słonecznikowa by Eduarda (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas