7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Ryż po filipińsku - na bulionie i czosnku

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [4]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 3 osób

szklanka długoziarnistego ryżu
1,5 szklanki bulionu
2 łyżki oleju
5-6 ząbków czosnku
sól

Przygotowanie:

Umyć ryż. Osączyć na sicie. W rondlu o grubym dnie (ja używam zwykłej teflonowej patelni) rozgrzać olej i chwilę smażyć, mieszając, drobno posiekany czosnek. Wrzucić ryż i smażyć, mieszając, 3-4 min.

Wlać bulion, dodać sól, rondel przykryć i gotować ryż na małym ogniu ok. 20 min.

Wskazówki i uwagi:

Tych 5-6 ząbków czosnku używam do połowy proporcji, a zatem zależy to od upodobań - ryżyk i tak ma raczej łagodny smak. Soli już nie dodaję.
Nadesłał(a) gerberek, dnia: 2004-07-29 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: wg "Ryż na różne sposoby" Hanny Szymanderskiej
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Genialne! Nie mogłam się powstrzymać i zjadłam wszystko na raz.
I faktycznie,smak czosnku jest subtelny, mimo że dałam ząbek więcej niż w przepisie.
Na pewno nie robie tego ryżu ostatni raz :)
amanda3601 2013-01-07 18:22:21.307

Co przwda przypaliłam (moja wina) ale ryż jest fantastyczny i faktycznie smak czosnku niezwykle subtelny POLECAM
autor anonimowy 2006-06-20 00:00:00.0

Spobuje upitasic. Napewno bedzie pycha :) Do tego dodam jeszcze sos słodko-kwasny.
~asana. 2004-10-27 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kotleciki z ryżu, ziemniaków, cebulki i czosnku (wegańska)
Gazpacho z Malagi - na bulionie, z ogórkiem, pomidorem i ryżem (wg przepisu Alicji B. Toklas) (wegańska)
Zupa mleczna z kaszą, ryżem lub płatkami owsianymi gotowanymi na bulionie (wegańska)
Syrop z czosnku na przeziębienie (wegańska+miód)
Bulion suchy z pomidorów (wegańska)
Warzywny bulion instant (wegańska)
Raj z kapusty i czosnku (surówka) (bez ograniczeń)
Hummus z chrzanem (bez czosnku) (wegańska)
Bulion z soczewicą i lanymi kluseczkami (ovo-wege)
Zupa krem z porów na bulionie (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas