pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Soczewica po chińsku - z duszonymi warzywami na słodko i suszonymi śliwkami

Średnia ocena:  ***** [2]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska

Składniki:

paczka soczewicy
2x marchewka
2x pietruszka
1x seler
1x cebula
1x por
8x suszone śliwki
2 łyżki miodu lub słodu
sól
pieprz
imbir

Przygotowanie:

Soczewicę gotujemy w osolonej wodzie.

Warzywa dusimy na patelni ok. 20 min. Kiedy woda odparuje, dodajemy cebulkę, a po chwili namoczone parę minut wcześniej śliwki oraz miód. Wszystko koniecznie doprawiamy imbirem, solą i pieprzem.

Ugotowaną soczewicę przerzucamy na patelnię z warzywami i starannie wszystko mieszamy. Smacznego ;-)
Przepis nadesłał(a):  nico,  data dodania: 2004-09-06
Źródło: opakowanie po soczewicy ;-)

Komentarze:

MartaR 2011-08-19
Jaka soczewica, zielona, czerwona?

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.