7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Makaron smażony z jajkami [Maccheroni con le uova]

Średnia ocena: [4.75 z 4 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 4 osób

400 g makaronu rurki (tortiglietti lub maccheroni)
80 g masła
3 jajka
4 łyżki startego parmezanu
sól
pieprz
2 łyżki posiekanej natki do posypania

Przygotowanie:

W dużej ilości osolonej wody ugotować makaron. W między czasie do miseczki wybić jajka, dodać parmezan, sól, pieprz i dobrze wymieszać.

Na dużej patelni rozpuścić masło. Odcedzić ugotowany "al dente" makaron i wyłożyć na patelnię z gorącym masłem, dodać jajka i smażyć przez chwilę na małym ogniu (do ścięcia się jajek) ciągle mieszając. Odstawić, posypać posiekaną natką i podawać natychmiast po przygotowaniu. Smacznego !!!
Nadesłał(a) pat, dnia: 2000-08-22 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Serwis Makaron (już nie istnieje)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Kiedyś zawsze jadał to mój dziadek. Teraz też z chęcią je, kiedy np. babcia ugotuje zupę owocową, której dziadek nie lubi :P.
Paulineq 2008-07-02 20:22:23.483

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Makaron rurki z kalafiorem [Maccheroni con cavolfiore] (wegańska)
Makaron smażony z jajkami (bez ograniczeń)
Makaron z miodem (lub słodem) i orzechami [Maccheroni con miele e noci] (wegańska)
Pomidory nadziewane makaronem [Pomodori farciti ai maccheroni] (wegańska)
Makaron smażony z cukinią (wegańska)
Kasza gryczana smażona z brokułami i jajkami (ovo-wege)
Cebula po włosku - smażona z serem, jajkami i szczypiorkiem (bez ograniczeń)
Makaron pikantny [Maccheroni piccanti] z sosem pomidorowym z pieczoną papryką (lakto-wege)
Smażona, pomidorowa włoszczyzna z makaronem (wegańska)
Makaron ze szpinakiem "po staropolsku" z jajkami, śmietaną i serem (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas