Surówka z kapusty doprawiona oregano, miodem i imbirem

Średnia ocena:  ***.. [1]
Typ diety: wegańska+miód

Składniki:

kapusta (najlepiej jak by była młoda)
2 marchewki (najlepiej takie większe)
jabłko
oregano (troszeczkę)
sól
pieprz
miód
około łyżki oliwy/oleju
odrobina imbiru

Przygotowanie:

Kapustę bardzo drobno szatkujemy. Dodajemy do niej marchewkę i jabłko starte na grubych oczkach, miód (nie wiem ile - zawsze dodaję na oko), sól, pieprz, oliwę oraz odrobinę imbiru. Po dodaniu wszystkich składników mieszamy całość dość dokładnie, najlepiej włożyć w to rączkę i dobrze mieszać i ściskać, aby pościło soczek. Odstawić na trochę aby wszystko się przegryzło i można pałaszować :)
Smacznego!
Przepis nadesłał(a):  hasz,  data dodania: 2004-11-24
Przepis własny autora.