7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa z bambusa

kuchnia wietnamska
Jest to potrawa łagodna o ile nie przekroczy się ilosci przypraw podanych w moim przepisie :)




Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 3 osób

1,5 litra wody mineralnej niegazowanej,puszka pędów bambusa w sosie własnym, 3 łyzki mąki ziemniaczanej, łyżka przyprawy typu: "jarzynka", 2 łyzki sosu sojowego, pół łyżeczki kurkumy, szczypta imbiru.

Przygotowanie:

Przed zagotowaniem wody, rozrobić ja w garnku z maką ziemniaczana. Następnie ciagle mieszając gotować do otrzymania jednolitego "żelu", dodać wszystkie przyprawy i pedy z bambusa wraz z sosem własnym! Gotować pod przykryciem(na małym ogniu przez 20 minut), mieszajac od czasu do czasu:)

Wskazówki i uwagi:

Do gotowej zupy polecam dodać szczypiorek, orzywia smak:)
Nadesłał(a) puciek, dnia: 2004-12-17 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Proponuję troszeczkę mniej białka (myślę, że 1 jajko swobodnie wystarczy). Także przy samych, jakie napisała "wegańska" zupa może być za mało słona - ale sama napisała, że to wersja łagodna.

Dla osób chcących mieć wersję bardziej słoną, proponuję dodawać już samej soli do smaku - nie kontrolować smaku "Jarzynką" :)

Ciekawi mnie jakby spisała się wersja na jakimś bulionie (zamiast wody z Jarzynką). Pewnie też byłaby smaczna!
~Krzysiek 2010-10-16 23:17:59.876

ŚWIETNY PRZEPIS, DZIĘKI, JA DODAŁAM DO GOTUJĄCEJ SIE ZUPY BIAŁKO Z 2 JAJEK, ZUPKA NABRAŁA BAŁYCH FARFOCLI TAK JAK JADŁAM W RESTAURACJI SAJGON. SZCZYPIOREK MUSI BYĆ, POPRAWIA SMAK. DODAŁAM RÓRNIEŻ PIEPRZ. :) DZIEKI WIELKIE, JESTEM SZCZĘSLIWA, ZE NIE MUSZĘ PŁACIĆ 6 ZŁ ZA MAŁĄ MISECZKĘ ZUPY W RESTAURACJI, TERAZ MAM CAŁY GANEK DLA SIEBIE :D
agrafka_7 2010-06-19 13:10:11.735

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa z pędów bambusa (wegańska)
Pędy bambusa z warzywami i tofu (wegańska)
Makaron ryżowy z warzywami, bambusem i grzybami mun (wegańska)
Ryż zapiekany z warzywami, ciecierzycą i pędami bambusa (wegańska)
Chińszczyzna z groszkiem, brokułami i pędami bambusa (wegańska)
Kaszmirski ryż (na mleku, z pędami bambusa, kukurydzą i kiełkami soi) (lakto-wege)
Chiński mix warzyw z bambusem w sosie słodko- kwaśnym (wegańska)
Tofu z shitake i pędami bambusa w kwaśnym sosie chińskim (wegańska)
Wiosenna sałatka z marchewki, ogórka i pomidora z pędami bambusa i sosem chili (wegańska)
Potrawka chińska - ryż z warzywami, pędami bambusa i grzybami mun (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas