7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Jajecznica z miodem

Przepis wpadł mi do głowy po ciężkiej nocy;) Znakomicie wchodzi na kaca.



Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: dla 1 osoby

2 jajka
2 łyżeczka miodu (musi być kleisty)
opcjonalnie ananas i/lub brzoskwinie

olej z pestek winogron lub oliwa z oliwek do smażenia
kumin lub kminek
pieprz cytrynowy, jeśli ktoś lubi :)
zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Rozgrzewamy olej lub oliwę na patelni, wrzucamy kminek. Wszystko na jak najmniejszym ogniu! Po wbiciu jajek mieszamy dość wolno. Na jakieś 3 minuty przed planowanym zakończeniem wlewamy miód i jeszcze przez minutę mieszamy wolno na małym ogniu. Jeżeli chcemy owoce, to kroimy je w cieniutkie plasterki, odsączamy i wrzucamy na tłuszcz jakieś 2 minuty przed wbiciem jajek.

Ostatnie 2 minuty - dajemy na jak największy ogień, i bardzo intensywnie mieszamy, aż nie będzie już substancji płynnych (miodu i soku). Doprawiamy do smaku wg. uznania.

Wskazówki i uwagi:

Na każde kolejne jajko przypada kolejna łyżeczka miodu.
Nadesłał(a) matma, dnia: 2005-03-08 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

cudo.
~afusake 2005-06-06 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Herbata z miodem (wegańska+miód)
Napój z miodem (wegańska+miód)
Chińska jajecznica (ovo-wege)
Pitta z jajecznicą (ovo-wege)
Jajecznica na grzankach (ovo-wege)
Jajecznica z pomidorami (ovo-wege)
Jajecznica z twarogiem (bez ograniczeń)
Jajecznica z kurkami (bez ograniczeń)
Jajecznica piperade (bez ograniczeń)
Jajecznica ze szpinakiem (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas