7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Ryż z sosem z mango

Bardzo słodki obiad.

Średnia ocena: [4.333333333333333 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 1 osoby

1 mango
0,5 średniej wielkości cebuli
oliwa z oliwek do smażenia
ryż biały - 1 woreczek czyli 100 g
sól

Przygotowanie:

Mango myjemy, obieramy ze skórki i kroimy na drobne kawałki. Pół cebuli kroimy również na drobne (ale nie znów drobniutkie) kawałki, kładziemy na patelnię na podgrzaną oliwę. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy mango i przegotowaną wodę [owoc ma być w niej zanurzony], a patelnię przykrywamy pokrywką. Dusimy przez ok. 45 minut co kilka minut mieszając i ew. dolewając wody.

W międzyczasie wstawiamy i gotujemy ryż.

Kiedy widzimy, że z mango zrobiła się już tzw. "ciapaja" [woda już odparowała, mamy gęsty sos], wrzucamy ryż i wszystko mieszamy. Et voila, gotowe!

Wskazówki i uwagi:

Duszenie mango może być utrapieniem, dlatego do dania wybrać należy jak najbardziej dojrzały owoc.
Nadesłał(a) begonia, dnia: 2005-05-17 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: od siostry
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

hmm... brzmi interesujaco, choc jednonie jest dla mnie zupelnie jasno: w opisie jest mowa o tym iz obiad ejst bardzo slodki. Czyzby ta slodycz miala pochodzic tylko z mango? Bo mowy o cukrze brak....
~Marta 2010-01-27 20:01:02.017

Chyba słodkie jak licho ale jestem taka fanką mango (w domu owoc zwiemy mangustą), że się skuszę
~Majka 2007-02-01 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ryż z sosem meksykańskim (wegańska)
Kokosowy ryż z sosem bananowym (wegańska)
Sorbet z mango (wegańska)
Koktajl z mango i limonki (wegańska)
Koktajl z mango i banana (wegańska)
Egipski koktajl z mango (wegańska)
Szybki deser z mango (wegańska)
Zapiekany ryż w sosie truskawkowym (na słodko) (lakto-wege)
Zielsko na talerzu - pokrzywa z ryżem i sosem pomidorowym (wegańska)
Zapiekanka z cukinii lub dyni i ryżu pod sosem warzywnym (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas