7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kokardki z sosem pomidorowym z pieczoną papryką



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

350 gr. makaronu
2 małe żółte papryki
400 gr. dojrzałych pomidorów
1 cebula
1 nóżka selera naciowego
1 średnia marchewka
3 łyżki oleju z oliwek (do smażenia)
4 liście bazylii
sól
pieprz

Przygotowanie:

1. Sparzyć pomidory wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Cebulę marchewkę i seler drobno pokroić.
2. Na rozgrzanym wcześniej na patelni oleju położyć cebulę, marchewkę i seler wspólnie podsmażając.
3. Następnie dodać pomidory, sól i pieprz do smaku. Gotować 15 minut.
4. Umyć paprykę, wstawić do gorącego piekarnika, piec dotąd, aż skórka będzie łatwo odchodzić lub opalić nad palnikiem. Obrać skórkę, usunąć pestki i pokroić w kostkę.
5. Liście bazylii umyć i rozdrobnić. Paprykę i bazylię wrzucić do sosu i gotować wspólnie jeszcze przez 1 minutę.
6. Osobno do gotującej posolonej wody wrzucić makaron, ugotować "al dente", odcedzić i połączyć z sosem, wymieszać.
Podawać natychmiast po przygotowaniu.
Smacznego !
Nadesłał(a) pat, dnia: 2000-08-22 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Serwis Makaron (serwis juz nie istnieje)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Pieczona papryka z sosem pomidorowym (wegańska)
Kokardki ze szparagami i sosem pomidorowym [Farfalle agli asparagi] (wegańska)
Makaron pikantny [Maccheroni piccanti] z sosem pomidorowym z pieczoną papryką (lakto-wege)
Sos pomidorowy z marchewką i papryką (wegańska)
Papryka faszerowana ryżem i pieczarkami, z sosem pomidorowym (ovo-wege)
Szybki makaron z sosem pomidorowym z papryką i oliwkami (wegańska)
Papryka nadziewana ryżem, z sosem pomidorowym (wegańska)
Sos pomidorowo-warzywny (z marchewką, cukinią, papryką, pieczarkami) (wegańska)
Giardiniera - pieczona papryka w marynacie (wegańska)
Guacamole z papryką surową lub pieczoną (wegańska & RAW)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas