7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Brokuły w sosie serwoym

Średnia ocena: [4.75 z 4 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

• 2 klasyczne opakowania (kostki) serka topionego (bez dodatków)

• 1 brokuł

• makaron spaghetti - dla dwóch osób oczywiście

• łyżka masła

• odrobinka białego wina np. reńskie

Przygotowanie:

1. Ugotować brokuł aldente (uwaga, zbyt miękki brokół rozlatuje się w sosie!!), ugotować makaron.

2. Masło rozgrzać w płytkim, dużym garnku (coś a'la patelnia), dodać serek topiony, roztopić go, dodać wino, na tyle, aby całość miała dość gęstą konsystencję.

3. Gdy już cały ser dokładnie się roztopi i wymiesza z winem dodać pokrojony brokuł, całość wymieszać by brokuł dokładnie pokrył się serem, dodać ugotowany makaron, ponownie wymieszać i gotowe.

4. Talerz można ozdobić listkiem bazylii, przyprawiać wedle gustu, choć nie polecam przypraw zbyt ostrych i nadających swój kolor. SMACZNEGO :)
Nadesłał(a) autor anonimowy, dnia: 2005-06-22 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Ja robię bez masła. A, no i ostatnio dodałam do sosu zupę brokułową z proszku, oczywiście rozcieńczoną w mniejszej ilości wody niż piszą na opakowaniu. Makaron z brokułami rulez! :)
olympia 2011-10-03 17:09:23.753

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Brokuły w słonecznikowym sosie (lakto-wege)
Brokuły z ziemniakami w żółtym sosie (lakto-wege)
Brokuły zapiekane pod sosem serowym (lakto-wege)
Sałatka z brokuła i sera feta z sosem czosnkowym (lakto-wege)
Szybkie brokuły z makaronem azjatyckim i sosem jogurtowym (lakto-wege)
Sałatka Częstochowska - brokuły z fetą i sosem czosnkowym (bez ograniczeń)
Brokuły w sosie pomidorowo-ziołowo-czosnkowym (wegańska)
Brokuły, papryka i marchewka w sosie curry (wegańska)
Sałatka z brokuła, makaronu i groszku z sosem czosnkowym z korniszonami (wegańska)
Brokuły ze słonecznikiem (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas