7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Cukinia duszona z papryką i wędzonym tofu

Średnia ocena: [4.571428571428571 z 7 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [4]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

kostka wędzonego tofu
2 średnie papryki, czerwona i żółta
1 średnia cukinia
1 cebula
2 pomidory
3 łyżki oliwy do smażenia
2 łyżki ziół - tymianku, oregano, bazylii
sól
pieprz

Przygotowanie:

Oczyścić i umyć warzywa: papryki, cukinię, cebulę i pomidory. Papryki pokroić w kilkucentymetrowe paseczki, cukinię w kostkę, cebulę posiekać, pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w ćwiartki.

Na patelni rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę, a następnie dodać papryki i cukinię, smażyć około 3 minuty. Dodać pół szklanki wody i pomidory, przykryć pokrywką lub przełożyć do rondelka z pokrywką i dusić jeszcze przez około 15 minut.

Pod koniec duszenia, na 2 minuty przed końcem, dodać pokrojony w kostkę ser tofu i przyprawy. Gorące danie wyłożyć na półmisek.
Nadesłał(a) autor anonimowy, dnia: 2005-06-26 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: znaleziony
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


Jak dla mnie przepyszne! Fajnego smaczku dodaje wędzone tofu. Ja spałaszowałam same, bez żadnego ryżu, makaronu czy ziemniaków.
lagatta 2013-01-09 21:48:11.361

Smaczne i szybkie:)
sunflower_ren 2010-10-27 16:04:24.575

Naprawdę pyszne! Ja podałam to z ryżem :)
Mała Kaczka 2010-09-23 13:47:29.147

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Szaszłyki: cukinia, pieczarki, papryka i tofu wędzone (wegańska)
Cukinia i kolorowa papryka duszona w pomidorach (wegańska)
Chrzanowa sałatka z makaronem, podsmażaną papryką i wędzonym tofu (wegańska)
Wegański bigosik z białej kapusty z papryką i wędzonym tofu (wegańska)
Glony arame duszone z zieloną papryką i tofu (wegańska)
Tofu duszone w pomidorach z papryką, podawane z kaszą lub ryżem (wegańska)
Jajka sadzone na tofu wędzonym (ovo-wege)
Zapiekanka z wędzonym tofu i pesto (wegańska)
Gryczana z czochem i tofu wędzonym (wegańska)
Cukinia nadziewana pomidorami pod serem wędzonym (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas